-
Bevezető 2
-
Lesson1.
-
Lesson2.
-
-
Mitől olyan különlegesek az alternatív gabona hálózatok? 4
-
Lesson1.
-
Lesson2.
-
Lesson3.
-
Quiz4.
-
-
Az alternatív gabonák művészete és tudománya 18
-
Lesson1.
-
Quiz2.
-
Lesson3.
-
Quiz4.
-
Lesson5.
-
Quiz6.
-
Lesson7.
-
Quiz8.
-
Lesson9.
-
Quiz10.
-
Lesson11.
-
Quiz12.
-
Lesson13.
-
Quiz14.
-
Lesson15.
-
Quiz16.
-
Lesson17.
-
Quiz18.
-
-
Az alternatív gabonahálózatok működése 7
-
Lesson1.
-
Lesson2.
-
Quiz3.
-
Lesson4.
-
Quiz5.
-
Lesson6.
-
Quiz7.
-
-
Inspiráló kezdeményezések Európából - Ismerd meg a COACH partnereket! 5
-
Lesson1.
-
Lesson2.
-
Lesson3.
-
Lesson4.
-
Lesson5.
-
-
Kihívások és lehetőségek az alternatív gabonahálózatokban 9
-
Lesson1.
-
Lesson2.
-
Quiz3.
-
Lesson4.
-
Quiz5.
-
Lesson6.
-
Quiz7.
-
Lesson8.
-
Quiz9.
-
-
Köszönetnyilvánítás 1
-
Lesson1.
-
Mit nyerhetsz, ha időt szánsz rá?
Nézd meg a COACH projekt bemutatkozóvideóját az együttműködésen és bizalmon alapuló alternatív gabonahálózatokról!
Az alternatív gabonahálózatokról szóló online tanfolyam fő célja, hogy bátorítsa és képessé tegye mind az új, mind a már aktív szereplőket arra, hogy részt vegyenek az együttműködő gabonahálózatok fejlesztésében.
A tanfolyam elvégzésével betekintést nyerhetsz az alternatív gabonák számos társadalmi és környezeti előnyeibe. Megismerkedhetsz a legégetőbb kihívásokkal, amelyekkel a meglévő alternatív gabonahálózatoknak szembe kell nézniük, és inspirálódhatsz az új és kreatív együttműködési módok által.
Légy te is részese egy lelkes és elkötelezett közösségnek, a gazdálkodók, molnárok, pékek és sörfőzők élő és növekvő hálózatának, és csatlakozz Európa tudatos fogyasztóihoz, akik így vagy úgy, de hozzájárulnak az egészségesebb, igazságosabb és ellenállóbb élelmiszerrendszerek megteremtéséhez.
Ez az online képzési anyag a COACH projekt keretein belül készült. Mindenekelőtt a COACH projektben résztvevő kezdeményezések megélt tapasztalataira támaszkodunk, hogy bemutassuk az együttműködésen alapuló rövid élelmiszer-ellátási láncokról szóló sokféle tudást és ismeretet, különös tekintettel a fogyasztók által vezérelt innovációra. A COACH partnereken túl az ESSRG csapata a COACH projekt tagjainak, a 2022 októberében Budapesten, a 11. Let’s Liberate Diversity Fórum keretében megszervezett “Alternative grains – pathways to outscaling” című műhelymunka résztvevőinek támogatására, dokumentumelemzésre, és a RADIANT projektben együttműködő partnereink esettanulmányaira támaszkodott.